Receta de torta de calabaza

Receta de Torta de calabaza sin huevos ni leche


Receta de Torta de calabaza sin huevos ni leche

Esta receta quiero compartirla, porque es una manera diferente de preparar una torta sin huevo ni leche.

Ingredientes:

  • 1 taza de calabaza.
  • 1 1/2 de azúcar.
  • 1/2 taza de aceite neutro, girasol o maíz.
  • Esencia de vainilla 1 cucharadita.
  • 3 tazas de harina leudante o harina común + polvo de hornear.

Pasos para preparación :

Pelamos la calabaza,cortamos en cubos, en una cacerola con suficiente agua y sin sal la herviremos.

Luego preparamos un puré sin nada, un bol colocaremos el puré junto con el azúcar, el aceite y la vainilla, mezclaremos todos los ingredientes bien.

Luego agregaremos la harina que fuese necesario agregar agua hasta lograr la consistencia deseada, poner en el molde y precalentar el horno a 180 grados y cocinar por el término de 45 minutos.
Un pequeño Consejo:

Esta torta para variarle su sabor podemos agregarle cacao,canela,pasas de uva,daditos de manzana.
También pueden consumirla todas las personas .Es muy rica y suave al paladar.

Receta de Torta de calabaza sin huevos ni leche

Receta de Torta de calabaza sin huevos ni leche