Recete de torta de banana

Receta de Torta de Banana


Receta de Torta de banana

La receta de torta de banana casera y facil, es una receta, sencilla, rápida de preparar, sabrosa y económica, como verán tiene todas las cualidades, también puede ser considerado un budin de bananas.

Ingredientes para la Torta de banana:

– 2 huevos
– 1 taza de azúcar
– 1 y 1/2 taza de puré de banana
– 1/4 taza de leche descremada
– 1 cucharadita de esencia de vainilla
– 2 cucharadas de aceite de maíz
– 2 tazas de harina
– 4 cucharaditas de polvo para hornear

Pasos para preparación:

– Batir los huevos y agregar de a poco el azúcar.
– Incorporar el puré de bananas y mezclar bien.
– Aparte mezclar la leche, la esencia de vainilla y el aceite.
– Mezclar la harina con el polvo para hornear.
– Agregar a la mezcla de bananas, la mezcla de leche, alternándola con la mezcla de harina.
– Aceitar una budinera y volcar la preparación en ella.
– Cocinar en horno fuerte (200ºC) durante aproximadamente 20 minutos.
– Controlar el punto de cocción y retirar la torta de banana del horno.
– Dejar enfriar totalmente la torta de banana antes de desmoldar.

Receta de Torta de Banana

Receta de Torta de Banana